為加強肉制品市場監(jiān)管，規(guī)范肉制品生產(chǎn)經(jīng)營者經(jīng)營行為，嚴防假劣肉制品流入市場。近日，繁昌區(qū)市場監(jiān)管局荻港所集中力量開展了肉及肉制品專項整治行動。

此次行動，以轄區(qū)內的肉類經(jīng)營單位和餐飲服務單位為重點，檢查中，執(zhí)法人員詳細檢查了進貨查驗記錄和索證票制度落實情況，嚴防無檢疫檢驗合格證章豬肉、來源不明及不合格畜禽及肉類產(chǎn)品流入市場，有效凈化了轄區(qū)肉制品消費環(huán)境。此次專項行動，共檢查銷售肉類的經(jīng)營店9家，餐飲服務單位5家，發(fā)現(xiàn)風險隱患1處，并督促及時整改。

在檢查同時向經(jīng)營戶和群眾宣傳了不明來源和不合格豬肉的危害性，強調了食品溯源工作的重要性。

下一步，繁昌區(qū)市場監(jiān)管局荻港所將繼續(xù)加大日常監(jiān)管力度，持續(xù)深入開展肉制品監(jiān)督檢查，嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法違規(guī)行為，讓百姓吃上“放心肉”。